Skønt brød med bær og valnødder, samt ekstra proteinboost fra gul ærtemel. Brug de bær du foretrækker og server brødet som det er eller med hvis dit foretrukne pålæg. — Ingredienser: 4 modne bananer 100 g brun farin 150 g gul ærtemel 120 g boghvedemel 1 tsk natron 1½ tsk bagepulver 1 ½ tsk vaniljesukker… Læs mere Bananbrød med bær og valnødder
Kategori: Vegansk
Pastaret med avokadosauce
Prøv at lave en avokadosauce til din pasta 💚. Pastaen bliver cremet, mættende og superlækker. Top med sprøde ristede gule ærter, pinjekerner eller frø. Opskriften kommer fra den svenske madportal koket.se. 4 portioner — Ingredienser: 4 portioner spaghetti 3 avokadoer 1 spsk neutral olie 70 g friske spinatblade 1 fed hvidløg 1 citron, skal og… Læs mere Pastaret med avokadosauce
Fyldte squash med sprødt drys
Skønne fyldte squash toppet med knasende sprøde “oste”snacks – en nem opskrift, der også er vegansk 💚 . — Ingredienser: 2 mellemstore squash 150 g champignon 2 dl hakkede tomater 1 dl majs eller ærter 1 dl kogte linser 1 stor håndfuld spinat 3 spsk gærflager 1 tsk herbs de provence 1 spsk olivenolie Salt og… Læs mere Fyldte squash med sprødt drys
Italiensk seitangryde
Efteråret nærmer sig og så er det skønt med en gryderet. Dejligt og nemt, hvis familie eller venner kommer forbi til middag. Opskriften er baseret på Edgy Veggie Seitan, som er et plantebaseret alternativ til kød. Det er fremstillet af hvedeprotein, har et højt proteinindhold – og er helt uden tilsætningsstoffer. Kan du ikke lide grøntsagerne… Læs mere Italiensk seitangryde
Pitabrød med Pulled Seitan Kebab
Superenkel og nem middag med Edgy Veggie Pulled Seitan Kebab. Vi lavede vores egen tzatziki, men du kan naturligvis købe en færdiglavet og dermed spare tid. Vi købte færdige pitabrød og forberedte lidt salat og grøntsager til at fylde i. Edgy Veggie Pulled Seitan Kebab er et plantebaseret alternativ til kød fremstillet af hvedeprotein. Det… Læs mere Pitabrød med Pulled Seitan Kebab
Græskar- og gulerodssuppe med hestebønner
Herlig græskarsuppe med gode vitaminer fra både græskar og gulerødder, samt med proteiner fra flækkede hestebønner. En skøn, cremet og mættende suppe. Server den med mandler og en neutral yoghurt eller et plantebaseret alternativ. 2-3 portioner — Ingredienser: 350 g økologisk hokkaido græskar 1 stor økologisk gulerod 3 mellemstore økologiske kartofler 1 mellemstort løg, hakket… Læs mere Græskar- og gulerodssuppe med hestebønner
Svensk æblegløgg med rom og appelsin
Prøv en skøn svensk æblegløgg med rom og appelsin – og server æbleskiver til 🎄. — Ingredienser: 3 l god æblemost 1 vaniljestang 3 hele kanelstænger 1 spsk hel kardemomme 5 spsk frysetørrede appelsinstykker 2-stjernet anis ½ knivspids sort peber 1 chilifrugt, udkernet Honning, hvis du ønsker gløggen sødere 3 dl rom (kan udelades) —… Læs mere Svensk æblegløgg med rom og appelsin
Seitan taco bowl
Skøn tex-mex inspireret ret med Edgy Veggie Pulled Seitan Taco, som er nem at tilberede. En ret som er rig på protein fra både seitan og bønner 💚. Find Edgy Veggie Pulled Seitan Taco i køledisken i udvalgte Føtex- og Bilka-butikker over hele landet – se mere her. 2 personer — Ingredienser: 1 pakke Edgy Veggie… Læs mere Seitan taco bowl
Italienske veggie-kødboller i krydret tomatsauce
Skønne italienske veggie-kødboller i spicy tomatsauce – lækkert, nemt og proteinrigt! Veggie-bollerne er baseret på Edgy Veggie Seitan, et vegansk produkt lavet af hvedeprotein. Produktet fås i udvalgte Meny, Føtex- og Bilka-butikker 💚. — Ingredienser: Veggie-kødboller: 1 pakke Edgy Veggie Seitan 1 håndfuld bredbladet persille 1 håndfuld basilikum Skallen af ½ citron 1 spsk dijonsennap ½… Læs mere Italienske veggie-kødboller i krydret tomatsauce