Prøv disse skønne Chocolate Chip Cookies – her i en LCHF variant med højt proteinindhold. — Ingredienser: 125 g blødt smør 1 dl Hermesetas Stevia Sweet 1 æg 1 1/2 dl mandelmel 1/2 dl soja granulat 1/2 tsk bagepulver 1/4 tsk salt 100 g mørk chokolade 70 % Evt. skal af 1 lime — Fremgangsmåde:… Læs mere LCHF Choc Chip Cookies
Kategori: Bagværk
Kokos- & jordbærtoppe
Lækre søde toppe med kokos og jordbær, som er supernemme at lave. 12 stk. — Ingredienser: 175 g frosne jordbær 100 g dadler 50 g + 15 g kokosrasp 50 g valnødder 20 g frysetørrede jordbærstykker 35 g glutenfri havregryn 50 g chokolade — Sådan gør du: Hæld kogende vand over jordbærrene og lad det… Læs mere Kokos- & jordbærtoppe
Quinoa cookies
Fantastisk lækre quinoa cookies – der er et sundt alternativ til dessert. Skønne at have når den trangen til noget sødt melder sig. Opskriften er fra den britiske madportal The Cook & Him. 14 cookies — Ingredienser: 2 store, modne bananer – jo mere modne – jo bedre 2½ dl blød jordnøddesmør 2½ dl quinoa flager… Læs mere Quinoa cookies
Superlækre protein-cookies
Superlækre protein-cookies med soja granulat som ekstra proteinkilde. Skønne når trangen til noget sødt og lækkert melder sig. Ca. 20 stk. — Ingredienser: 2½ dl havregryn 2½ dl soja granulat 1 tsk natron ¼ tsk salt 5 spsk mandelsmør (kan erstattes med peanutbutter) 1 tsk vaniljesukker (¼ tsk koncentreret vaniljepulver) 1 æg ¾ dl rørsukker… Læs mere Superlækre protein-cookies
Bananbrød med bær og valnødder
Skønt brød med bær og valnødder, samt ekstra proteinboost fra gul ærtemel. Brug de bær du foretrækker og server brødet som det er eller med hvis dit foretrukne pålæg. — Ingredienser: 4 modne bananer 100 g brun farin 150 g gul ærtemel 120 g boghvedemel 1 tsk natron 1½ tsk bagepulver 1 ½ tsk vaniljesukker… Læs mere Bananbrød med bær og valnødder
Proteinrige madmuffins
Skønne proteinrige madmuffins, der er lige til at tage med i madpakken eller i picnickurven. De er bagt med hestebønnemel, der giver dem et ekstra proteinboost. Bag dem med plantebaseret yoghurt, hvis du ønsker at de også skal være veganske. 8 muffins — Ingredienser: 150 g fuldkornshvedemel 50 g hestebønnemel 1 spsk chiafrø + 4… Læs mere Proteinrige madmuffins
Trøfler og raw-kugler med frysetørret frugt
Skønne trøfler og raw-kugler med frugtpulver 🎄. — Kokos- og citrontrøfler med blåbær- eller hindbærpulver Ingredienser: 200 g hvid chokolade ½ dl piskefløde Finrevet skal af 1 økologisk citron 1 dl kokosmel Til pynt: 8-10 spsk frysetørret blåbær- eller hindbær. Knus frugten til pulver i en morter eller minihakker. Sådan gør du: Knæk chokoladen i mindre… Læs mere Trøfler og raw-kugler med frysetørret frugt