Kategori: tempeh natural

Tid og køkken Tid – forberedelse 10 min (+ tid at ordne evt andre grøntsager)Tid – tilberedning 25-30 minTid – total 40 minType – lettere hovedretKøkken – mexicansk fusionAntal personer 4 (nok til 3 til hver = 12 tacos) Ingredienser Tempeh fyld:2 pakker tempeh3 hvidløgsfed1 løg2 spsk olivenolie3-4 tsk spidskommen1 tsk salt, lidt friskkværnet peber1… Læs mere Tempeh taco

Tid og køkken Tid – forberedelse 15 minTid – tilberedning 30 minTid – total 45 minType – hovedret.Køkken – amerikanskAntal personer 4 Ingredienser 2 pakker tempeh5 dl grøntsagsbouillon0,2-0,5 dl bbq sauce fx Sweet Baby Ray’s 1 tsk sellerisaltfriskkværnet sort peber0,5 spsk olieColeslaw:3 gulerødder300-400 g hvidkål 5 spsk vegansk aioli1 tsk dijonsennepsalt og peberGrøn salat:1 romainesalat0,5… Læs mere BBQ tempeh med coleslaw, grøn salat og brød

Tid og køkken Tid – forberedelse 10 minTid – tilberedning 35 minTid – total 45 minType – hovedretKøkken – amerikansk fusionAntal personer 4 Ingredienser 1-2 pakker tempeh (1 er nok til 4 personer, men hvis du også vil have lidt ekstra kan du sagtens bare lave samme opskrift med 2 stykker tempeh – så har… Læs mere Tempeh ‘bolognese’, vegansk ‘kød-sauce‘

Tid og køkken Tid – forberedelse 35 minTid – tilberedning 25 minTid – total 1 timeType – hovedretKøkken amerikansk fusionAntal personer 4 Ingredienser 1 tempeh2 spsk olie4 spsk vegansk soya2,5 spsk sirup (fx ahorn eller daddel)2 tsk æbleeddike2 tsk gærflager2 tsk røget paprika1 tsk sød paprika0,5 tsk hvidløgspulver1 tsk løgpulver1 tsk sellerisalt4 ciabattaboller (eller andre… Læs mere Vegansk tempeh BLT (bacon lettuce tomato sandwich)