Grøntsagswok med BBQ marineret Edgy Veggie Seitan

Lav en supernem vegetarisk grøntsagswok med Edgy Veggie Seitan. Server med couscous, friske bønnespirer, sesamfrø og din yndlingsdressing – og du har en skøn og dejlig sommerspise .

2 pers.

Ingredienser:
1 pakke Edy Veggie Seitan med Tacosmag
1 dl BBQ sauce
1 pose wok-grønt (frossen)
1 spsk allround krydderi
Sesamfrø
Bønnespirer

Fremgangsmåde:
Kom Edgy Veggie Seitan i en bøtte med BBQ saucen og stil den på køl i én time.
Kom Edgy Veggie seitan på en bageplade beklædt med bagepapir. Drys 1 spsk allround krydderi på flagerne. Bag dem i ovnen i ca 15-18 minutter. Vend flagerne halvvejs.
Hæld kogende vand over de frosne grøntsager. Efter 10 minutter hældes vandet fra.
Kom grøntsager og Edgy Veggie seitan på to tallerkener.

Server med couscous, sesamfrø, bønnespirer og din yndlingsdressing.