Kålwrap m. Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry

Tid og køkken Tid – forberedelse 15-20 minTid – tilberedning 5 minTid – total 20-25 minType – mellemmåltid, eller let hovedretKøkken – asiatisk inspireretAntal personer 4, her beregnet 6 wraps i alt Ingredienser 6 store kålblade, fx rød spidskål1 pakke Bulgur & Tofukugler Mango/Karry (de deles i to)3 avocado1-2 friske lime150 g sukkerærter eller haricot… Læs mere Kålwrap m. Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry

Snack af Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry

Tid og køkken Tid – forberedelse 5 minTid – tilberedning 5 minTid – total 10 minType – appetizerKøkken – asiatisk inspireretAntal personer 1 Ingredienser 1 pakke Bulgur- og Tofukugler Mango/Karry1 spsk olieChili-mayo2 forårsløgChiliflagerKorianderEvt. 1-2 avocado Fremgangsmåde 1. Sæt 3-4 kugler på en pind. Varm en pande godt op. Kom olie på og rist derefter kuglerne… Læs mere Snack af Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry

Pitabrød m. Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry

Pita med karrykugler Tid og køkken Tid – forberedelse 10-15 minTid – tilberedning 5-10 minTid – total 15-25 minType – hurtig mellemmåltid eller let hovedret de hvis suppleres med tilbehør såsom bagte rodfrugter, grove fritter eller cous-cous salat.Køkken – indisk-mellemøstlig inspireretAntal personer – 4, her beregnet efter pakke med 6 pitabrød Ingredienser 1-2 pakker Bulgur-… Læs mere Pitabrød m. Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry

Nudelsalat m. Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry

Tid og køkken Tid – forberedelse 15 minTid – tilberedning 5 min anretningTid – total 20 minType – hovedretKøkken – asiatiskAntal personer 4 Ingredienser 2 pakker Bulgur & Tofukugler Mango/Karry500 g risnudler 200 g edamame bønner2 gulerødder10 cm kinaradise2 pak choi1 bdt koriander1 lille rød chilli(evt chili-mayo at toppe med)Dressing:3-4 spsk ristet sesamolie6 spsk sojasauce1… Læs mere Nudelsalat m. Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry

Boller i Karry m. Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry

Tid – forberedelse 10 minTid – tilberedning 20 minTid – total 30 minType – hovedretKøkken – dansk-asiatiskAntal personer 4 Ingredienser 2 pk Bulgur- og Tofukugler Mango/Karry4 dl risKarry sauce:1 løg2 hvidløgsfed1 æble2 gulerod1-2 spsk olie2 spsk æblecidereddike2-3 spsk karry2 spsk mel2-3 dl grøntsagsbouillon2-3 dl mælk (plante eller alm)1 spsk soya2 tsk sirup Fremgangsmåde 1. Kog… Læs mere Boller i Karry m. Bulgur-Tofukugler m. Mango x Karry